| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Porción: 1 cucharadita (7gr) Porciones por envase: 143 |
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| 100 g | porción | ||
| Energía | (Kcal) | 442 | 31 |
| Proteínas | (g) | 0 | 0,0 |
| Grasa Total | (g) | 48,7 | 3,4 |
| Grasas Saturadas | (g) | 21,8 | 1,5 |
| Grasas Monoinsaturados | (g) | 20,6 | 1,4 |
| Grasas Polinsaturados | (g) | 6,3 | 0,4 |
| Grasas Trans… | (g) | 2 | 0,14 |
| Colesterol | (mg) | 47 | 3,3 |
| H. de C. Disponibles | (g) | 1,0 | 0,1 |
| Sodio | (g) | 10 | 0,7 |
Descripción
Manteca emulsionada elaborada a partir de grasa de vacuno y manteca de cerdo obtenidas bajo óptimas condiciones técnicas e higiénicas, libre de materias extrañas y contaminantes.
Uso
Se utiliza en panaderías como ingrediente en las masas para pan amasado, empanadas, hallullas, dobladitas, etc. No apto para freir.
Vida útil
6 meses, consumir antes de la fecha impresa en el envase. (máximo 15°C).
Presentación
Bolsa de kilo, en caja de cartón corrugado de 20 unidades.